Mączka ziemniaczana 25 kg


Opakowanie:
Waga:
Ilość na palecie:

Opis produktu:

Mączkę ziemniaczaną wytwarza się z ziemniaków o dużej zawartości skrobi .Charakteryzuje się białym kolorem, zwięzłą strukturą i bezwonnym zapachem. Nie jest sypka. Polecana jest osobom chorym na celiakię, gdyż nie zawiera glutenu. Jest niezastąpiona do przygotowywania deserów i podwieczorków dla dzieci. Dodaje się ją do przygotowania kisielu czy budyniu oraz niektórych ciast. Skrobia ziemniaczana dodawana jest do przygotowania klusek i zagęszczania sosów. 

 

                              

Wartość odżywcza

W 100 g produktu

Wartość energ.

            1364kJ/

             321 kcal

Tłuszcz

-w tym kwasy tłuszczowe

nasycone

               0 g

               0 g

Węglowodany

-w tym cukry

            80,0 g

           <0,5 g

Błonnik

              0,5 g

 

Białko

            <0,5 g

Sól

          <0,01 g